Lieve lezers van Mjam taart!
Laats heb ik me toch een gave taart gemaakt: een supergrote brandweerwagen! Ik heb mij laten inspireren door een foto van een ouderwetse brandweerwagen van het internet en ben aan de slag gegaan! Ik heb 2 cakes gebakken: 1 daarvan heb ik zo gesneden dat het de voorkant/cabine van de wagen werd. Ik heb ze gevuld met jam en chocolade bavarois met verse aardbeitjes en afgesmeerd met botercrème. Daarna ben ik het gaan bekleden met fondant, rood natuurlijk!
Toen de wagen bekleed was ben ik alle details met de hand gaan maken;
De wielen en velgen, de ramen, de ladders, de brandweer spuit en al die andere kleine dingetjes meer… daar was ik wel even zoet mee!
De wielen…
De brandweer spuit…
Daarna heb ik alles bevestigd op de taart en sommige delen goud of zilver geschilderd.
Het was een heel groot karwei, ik had mij toch wel wat vergist in de tijd die ik kwijt was met maken, maar kijk nu zelf: het was alle moeite toch waard?!
Liefs en tot de volgende keer, Romilda
