Recepten

Vegan hazelnootschuimgebak

Deze vegan nougatinegebakjes van de Faceboekgroep Heel Holland Bakt Vegan maak je op basis kikkererwtenvocht, ook wel aquafaba genoemd.

Nougatine kun je ook kopen in de winkel (je hebt dan 300 g nodig), maar het is lekkerder om zelf te maken.

Vegan schuimpjes

Deze vegan schuimpjes van de Faceboekgroep Heel Holland Bakt Vegan maak je op basis kikkererwtenvocht, ook wel aquafaba genoemd.

LET OP: Zorg dat je toevoegingen (voedingsmiddelenkleurstof, smaakstof) niet te vettig of zuur is. Dit kan invloed hebben op de stabiliteit van de schuimpjes.

 

Vegan chocolademousse

Deze vegan chocolademousse van de Faceboekgroep Heel Holland Bakt Vegan maak je op basis kikkererwtenvocht, ook wel aquafaba genoemd.

Cheesecake uit Airfryer

Gezonde cheesecake uit de Airfryer

Tanja won de Philips Airfryer met bakaccessoire uit MjamTaart 54 en ging meteen aan de slag! Haar recept voor een gezonde cheesecake deelde ze met MjamTaart.

Tulband

Tulband voor Valentijn

Liefde gaat door de maag!

Met deze tulband met rode en roze beslag zet je echt iets bijzonders op tafel! Het hartje van fondant maak je eenvoudig met deze springerle mal.

Chocolade glühwein loaf cake

Een heerlijk recept met chocolade en glühwein voor de feestdagen!

Bankettaart

Bankettaart met amandelspijs, vanillecrème en kersen

Bankettaart met amandelspijs, vanillecrème en kersen. Heerlijk tijdens deze koude winterdagen!

Cake met rode bieten

Cake met rode bieten. Lekker anders! Verwerk de bieten in het cakebeslag voor een heerlijke smaak en bijzondere kleur

Krokante speculaasmuffins

De schuddebuikjes (mini speculaasbolletjes uit een pak) geven deze muffins een lekkere, krokante bite. Je kunt ze ook vervangen door stukjes gebroken speculaas of grof gehakte kruidnoten.

(Recept uit: ‘Het Grote Sinterklaas Kookboek’, Anneke Ammerlaan en Yolanda van der Jagt)

1 2 3 10