Categorie: Basisrecepten

Donuts – basisrecept

Voor 10 donuts

 

Pepernoten uit ‘Zalig Zoet’

Dit pepernoten recept komt uit het boek 'Zalig zoet - 60 bakrecepten rond feesten en heiligen’

pepernoten

Pepernoten uit ‘Strooigoed’

Een heerlijk recept voor échte pepernoten uit het boek Strooigoed

lemoncurd

Lemoncurd

Lemoncurd is eenvoudig en snel te maken.

franse meringue

Franse meringue

Makkelijke Franse meringue

lemon curd pavlova

Eenvoudige Italiaanse meringue

Heerlijke Italiaanse meringue met suikersiroop

topsy turvy

Basis Topsy Turvy stap-voor-stap

Stap-voor-stap uitleg voor een Topsy Turvy taart

cupcakes

Cupcakes

Hét recept voor de heerlijkste cupcakes.

basistaart

Basistaart

Leer stap-voor-stap een basistaart te maken

royal icing

Royal icing

Twee recepten voor het maken van royal icing. Een met gepasteuriseerd eiwit en een met eiwitpoeder.