MjamTaart – Zoet Magazine 74 (ook online)

283

Deze editie van MjamTaart – Zoet Magazine staat in het teken van tulbanden. We laten je zien hoe veelzijdig deze ronde cakes zijn. Ga aan de slag met mini-tulbandjes met chocolade en kokos of kies voor een gemarmerde tulband met hazelnoot.

Warme, kruidige smaken passen perfect bij de herfst én zijn ook nog eens heel lekker in zoete recepten. Geniet na een herfstwandeling van kaneeltaart met pompoen en oranjebloesem of maak een dessert met carrot cake met pecannoten en kaneel.

Wil je jouw baktechniek verbeteren? Daag jezelf dan uit om  een bonbon gevuld met een ganache van tonkaboon en melkchocolade omhult met een pure chocolade shell te maken. Bak je liever een taart? We leggen je stap-voor-stap uit hoe je een taart met sugarsheet moet maken. 

Veel bakplezier!

Redactie MjamTaart