Cake donuts, zomers bloemetje en Bastogne mousse

Een blog van Romilda met daarin heerlijke cake donuts, een vrolijke cupcake in de vorm van een zomers bloemetje en het recept voor een heerlijk toetje: Bastogne mousse!

1470

Door Romilda Fraterman – Het was niet echt “bak weer”, maar ik heb mij toch nog kunnen vermaken met wat kleine dingetjes!

Zo heb ik deze keer heerlijke cake donuts gemaakt.

Ze zijn geglazuurd met icing en besprenkelt met gouden hageltjes. Wat een zoet plaatje hé..?!

En een leuk zomers bloemetje:

 

Dit is een cupcake in een bloempotje met Oreo crumble als grond en de bloem en sprietjes van fondant. Alles eetbaar dus!

Daarnaast heb ik een overheerlijke Bastogne mousse gemaakt, waarvan ik het recept graag met jullie wil delen!

 

  • Neem 250 ml slagroom en klop deze stevig op.
  • Kruimel/maal 5 a  6 Bastogne koekjes en meng deze goed door de slagroom.
  • Doe de mousse in een leuk schaaltje en top af met nog wat Bastogne koek stukjes.

Het is een machtig toetje maar echt om te smullen!

Liefs, Romilda