Home Auteurs Posts van Redactie

Redactie

524 POSTS 3 REACTIES
onweerstaanbare taarten

Onweerstaanbare Taarten

Door Hetty Kralt – Daarna volgt de uitleg van gereedschap, recepten, icings, vullingen, taart samenstellen, cupcakes en minitaarten. Hierna volgen de versieringen per hoofdstukken pastel,...
sweet designs

Sweet Designs

Door Alma Streefkerk – Vorig jaar bracht zij het boek ‘Sweet Designs’ uit. Hierin komen vijftien sweet tables aan bod, met thema’s als ‘Forever Chanel’,...
a la mere de famille

À La Mère De Famille

Door Evelien Keijer – Voor liefhebbers van niet alleen taart, maar alles wat met zoetigheid te maken heeft, is het een schat aan informatie met...
the cake parlour sweet tables

The Cake Parlour Sweet Tables

Door Linda Stolk – Dat ze hierin zeker slaagt, zie je al aan de sweet table die op de voorpagina prijkt. Een perfecte, rustig gedecoreerde,...
coole caketoppers

Coole Caketoppers

Door Linda Stolk – In dit stevige hardcover boekje hebben de eigenaars van Cupcake Occasions talloze voorbeelden samengevat als inspiratiebron voor thuisbakkers. Na een kort hoofdstuk recepten,...
1000 ideëen voor cupcakes, koekjes en taarten

1000 Ideeën voor Cupcakes, Koekjes & Taarten

Door Lotte Bink – Het heeft geen harde kaft en blijft op de eerste pagina’s niet goed openliggen, verder naar het midden zorgt het gewicht...
kindertaart decoraties

Kindertaart Decoraties

Door Linda Stolk – Alle teksten zijn gericht aan de kinderen. Zaken die voor de volwassen assistenten van belang zijn, zoals het bakken van de...
groot handboek desserts

Groot Handboek Desserts

Door Diana Tol – Het boek begint met het hoofdstuk ‘Ingrediënten van ahornsiroop tot zetmeel’. In dit hoofdstuk worden meer dan 150 producten op een...
Wedding cakes by design

Wedding Cakes by Design

Door Yvette Hoekstra – Een groot voordeel hiervan is dat daardoor het boek mooi open komt te liggen wanneer je eruit werkt. Een nadeel is...
koek en gebak

Koek en Gebak

Door Mariëlle Cornelissen – De auteur is van oorsprong een Finse, dit kun je herkennen in de recepten, haar recepten zijn “ongecompliceerd en eerlijk”. Het...