Artikel aanleveren

De redactie vindt het altijd leuk om werkbeschrijvingen, foto's, tips, adviezen, recepten en/of andere artikelen van lezers te ontvangen. En misschien kunnen we jouw artikel zelfs een plek geven in onze nieuwsbrief of één van onze magazines! Denk je dat jij ook iets leuks voor ons hebt? Neem dan contact op met Karin.

Door werkbeschrijvingen, foto's of ander materiaal in te zenden geef je MjamTaart! toestemming om deze te gebruiken voor publicatie.

Een werkbeschrijving moet de volgende informatie bevatten:

• De werkbeschrijving moet de volgende informatie bevatten:
• benodigdheden (alle materialen inclusief merknaam)
• gebruikte kleurstoffen met merknaam en kleur naam
• hoeveelheid marsepein en/of rolfondant (ook het gewicht per onderdeel bij modelleren)
• maten bakblik
• vorm bakblik
• tijdsindicatie van het decoreren
• indicatie moeilijkheidsgraad

 Tips:

• Taarten die met zo min mogelijk materialen/gereedschappen gemaakt worden zijn interessanter voor het grote publiek.
• Houd zoveel mogelijk decoraties eetbaar.

Fotograferen

• Zorg dat de foto’s op een zelfde ondergrond als de bekleding van de cake drum gefotografeerd worden, of op een ondergrond van één van de kleuren die in de taart is gebruikt. Let op dat losse onderdelen wel tot hun recht komen op de ondergrond.
• Leg losse onderdelen op één foto dicht bij elkaar en zorg dat er voldoende is uitgezoomd, zodat bij de opmaak gebruik kan worden gemaakt van de lege ruimte om de onderdelen.
• Howto foto's worden liggend afgebeeld, dus neem ze daarom ook liggend en pas de opstelling van de onderdelen hier op aan.
• Maak de foto's in RAW als die mogelijkheid op de camera aanwezig is of stel de camera in op de hoogst mogelijke kwaliteit foto's waarbij ze een grote hebben van minimaal 1MB of 300dpi.
• Zorg dat de foto‘s bij voldoende daglicht worden gemaakt. Er gaat veel kwaliteit verloren als de foto naderhand lichter gemaakt moet worden.
• Twijfel je over zelf fotograferen? Neem dan contact op met Francisca (francisca@mjamtaart.nl)
• Stuur de werkbeschrijving en onbewerkte foto’s naar: francisca@mjamtaart.nl Dit kan heel eenvoudig via www.wetransfer.com.

Totaalfoto voor overzichtspagina

• In principe verzamelen wij alle projecten en nemen die mee voor een fotoshoot bij Simone van de Berg (www.Junglefrog.nl)
• Heeft jouw project een voor en achterkant? Plak dan een geeltje/briefje op de achterkant, zodat wij ons niet kunnen vergissen in de studio.
• Pak je taart goed luchtdicht en het liefst ook donker in, zodat hij mooi blijft tot de studiodag.
• Denk aan een lint om de cake drum!
•  Wanneer het niet mogelijk is om jouw taart in de studio te fotograferen, let dan bij het maken van de totaalfoto op de volgende punten:
• De taart én het onderbord zijn volledig in zicht
• Er is voldoende ruimte om de taart heen (relatief ver uitzoomen) zodat de foto eventueel uitgetrokken kan worden om op een volledige pagina afgedrukt te worden. (De boerderijtaart - zomer 2011 heeft bijvoorbeeld de maximale grootte)
• Ook de onderborden (cakedrums) moeten helemaal worden afgewerkt, inclusief de zijkant. Gebruik een lint rondom of bekleedt de zijkant met rolfondant
• De hoofdfoto wordt in het magazine altijd staand (verticaal) op de pagina gezet, houdt de camera dus ook verticaal (een kwartslag gedraaid), zodat er geen kale plekken aan boven en onderkant ontstaan.
• Uiteraard ben je vrij om meerdere foto's van je onderwerp te maken. Daarbij mag afgeweken worden van bovenstaande richtlijnen. Misschien blijken die foto’s uiteindelijk wel mooier. We dienen hoe dan ook in ieder geval een aantal foto's volgens de richtlijnen te ontvangen.